肉类和家禽加工商如何在新的行业挑战中保持领先地位
随着新冠病毒出现，美国食品加工商正在经历一系列的挑战，包括隔离工人，改变卫生要求以及新的现场人员限制。
具体的说，肉类和禽类加工商们正在见证对产品需求猛增的重大改变，在2020年3月，在冷冻鸡肉类超过2百万新的买家。肉类比2019年销售增长40.6%。
作为美国食品行业必不可少的部分，许多肉类和禽类工厂已经布满了那些一个个工位很近的工人。不过现在，由于社交距离的要求，更少的工人在现场工作。结果公司可能面临重大的停工时间，从而可能面临关门。
一些行业竞争者已经接受了这种新的“正常情况”，而有些却没有。肉类和家禽加工者如何适应，以确保在行业转向对工人的新的安全要求的过程中取得成功？
实现自动化是工厂成功的关键
在这个飞速发展的市场上，降低过度停工风险的第一步是采取额外的安全预防措施，如在人员进入工厂前对其进行筛选，并增加工人在现场的空间。但光靠这些行动是不够的。
幸运的是，自动化手工操作有助于减轻行业目前面临的许多挑战，同时帮助企业更好地转向新的动力并为长期做好准备。自动化提供一致性和效率需要：
- 增强工人和产品的安全—自动化系统不仅可以处理更复杂的任务和降低风险，而且减少人为干预也有助于防止污染。
- 提高产品吞吐量—利用某些领域的自动化可以显著加快肉类切割和包装，以实现更快的加工和更高的产量。
- 满足持续需求—自动化系统总是“现身”工作，可以帮助满足所需的供应需求，而现场的工人更少。
- 符合社交距离指导—自动化特定任务使限制现场人员不仅可以符合指导方针，而且可以提高员工的舒适度。
路在何处
首先，对实践进行客观、全面的审视是很重要的，以决定在哪里可以（也应该）进行创新和自动化。系统自动化程度越高，流程就越卫生，满足产品需求的速度也越快。
我们知道这一切看起来都很复杂，势不可挡，但事实并非如此。我们哈柏司就是来帮忙的。凭借在世界各地支持肉类和家禽加工商的经验，我们将帮助您从更深入的开始了解：
- 生产力影响—输送系统如何帮助最大限度地增加工厂的工人数量？
- 卫生实践—你的带子是否符合卫生要求？
- 系统效率—你的带子是否需要更新以达到最佳功能？
不用担心：我们不是建议你重新设计整个工厂。但无论自动化对您的业务意味着什么，我们都将与您一起走过每一步。
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哈柏司有创新的皮带产品，解决方案以及你需要自动化并保持安全运行的完整系统。我们永远会将安全和卫生放在首位。
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