符合性声明——什么信息是强制性的？
欧洲 EC 第 1935/2004 号“框架”法规适用于所有与食品接触的材料，要求食品级输送带供应商向客户提供一份符合性声明 (DoC)，以证实输送带符合适用的欧洲法规。由于 DoC 包含大量数据，所以确定哪些是必要信息以及哪些是不必要信息可能会比较复杂。在本博客中，我将厘清 DoC 必需包含的一些详细信息。
要求
- 制造商地址和标识
- 材料和/或物品的标识
- 声明日期
- EC 第 1935/2004 号法规的合规性证明
- 关于物质迁移限制/规格的充分信息
- 关于限制食品添加剂的物质的充分信息
- 材料使用规范（食品类型、温度、时间、最低食品/空间比）
- 是否存在再生塑料（注册编号）
以下信息并未包含在 DoC 中：
- 迁移值
- 声明的结束日期（非强制性）
迁移值
经常有人要求我提供我们输送带的迁移值。尽管有时候食品加工公司必须提供迁移值，以符合食品安全标准（BRC、IFS、ISO 22000 en FSSC 22000），但依照欧洲法规的要求，没有一条食品安全标准要求提供输送带的迁移值。
EU 第 10/2011 号法规是 EC 第 1935/2004 号法规中的塑料指令，规定将“文件”（迁移值等）明确预留给监管机构。输送带应符合欧洲法规，且符合性声明必须按照欧洲法规起草。
不久前，我们收到了一些关于 Habasit 如何应对 EU 2016/1416 新欧委会法规的问询，即 2016 年 8 月 24 日修正的关于拟与食品接触的塑料材料和物品的 EU 第 10/2011 号法规。EU 第 2016/1416 号法规并不是一项新的法规，而是第 10/2011 号法规的八次修正之一。Habasit 针对食品接触材料的符合性声明通常参考该法规的最新更新。
在最近更新中，还给制造商预留了使其产品适应于新要求的必要时间。如果没有这个过渡时间，产品将在修正版法规公布后 20 日内成为非法产品。
Habasit 的情况
由于在这些文件中，一项法规通常会提及另一项法规，这可能会导致一些不确定性，但我确信 Habasit 的所有食品级输送带都符合现行的适用法规。我随时关注任何变化，并将迅速告知 Habasit 员工任何相关的信息。
您是否想要了解更多信息？您可以下载手册或通过发送电子邮件至 expert.blog@habasit.com 与我们联系。
