符合性声明——什么信息是强制性的?

符合性声明——什么信息是强制性的?

欧洲 EC 第 1935/2004 号“框架”法规适用于所有与食品接触的材料,要求食品级输送带供应商向客户提供一份符合性声明 (DoC),以证实输送带符合适用的欧洲法规。由于 DoC 包含大量数据,所以确定哪些是必要信息以及哪些是不必要信息可能会比较复杂。在本博客中,我将厘清 DoC 必需包含的一些详细信息。

要求

  • 制造商地址和标识
  • 材料和/或物品的标识
  • 声明日期
  • EC 第 1935/2004 号法规的合规性证明
  • 关于物质迁移限制/规格的充分信息
  • 关于限制食品添加剂的物质的充分信息
  • 材料使用规范(食品类型、温度、时间、最低食品/空间比)
  • 是否存在再生塑料(注册编号)

以下信息并未包含在 DoC 中:

  • 迁移值
  • 声明的结束日期(非强制性)

迁移值

经常有人要求我提供我们输送带的迁移值。尽管有时候食品加工公司必须提供迁移值,以符合食品安全标准(BRC、IFS、ISO 22000 en FSSC 22000),但依照欧洲法规的要求,没有一条食品安全标准要求提供输送带的迁移值。
EU 第 10/2011 号法规是 EC 第 1935/2004 号法规中的塑料指令,规定将“文件”(迁移值等)明确预留给监管机构。输送带应符合欧洲法规,且符合性声明必须按照欧洲法规起草。
不久前,我们收到了一些关于 Habasit 如何应对 EU 2016/1416 新欧委会法规的问询,即 2016 年 8 月 24 日修正的关于拟与食品接触的塑料材料和物品的 EU 第 10/2011 号法规。EU 第 2016/1416 号法规并不是一项新的法规,而是第 10/2011 号法规的八次修正之一。Habasit 针对食品接触材料的符合性声明通常参考该法规的最新更新。
在最近更新中,还给制造商预留了使其产品适应于新要求的必要时间。如果没有这个过渡时间,产品将在修正版法规公布后 20 日内成为非法产品。

Habasit 的情况

由于在这些文件中,一项法规通常会提及另一项法规,这可能会导致一些不确定性,但我确信 Habasit 的所有食品级输送带都符合现行的适用法规。我随时关注任何变化,并将迅速告知 Habasit 员工任何相关的信息。
您是否想要了解更多信息?您可以下载手册或通过发送电子邮件至 expert.blog@habasit.com 与我们联系。

2017 11月 28  |  Posted by

Markus Hilfiker 是 Habasit 的一名法规事务官,20 年前就加入了公司。他擅长产品和应用相关法规的知识和执行,并负责莱纳赫地区化学品的安全使用。他精通德语和英语。

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